Вес, кг
—
260
Высота, мм
—
1780
Ширина, мм
—
890
Глубина, мм
—
814
Количество уровней
—
20
Панель управления
—
Сенсорная
Парообразование
—
бойлерный
Размер гастроёмкости
—
GN 1/1
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 без тележки
Описание
Вес, кг
—
345
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1061
Объем, л
—
201-300
Объем, л
—
250
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 250
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-ОМ2
Описание
Вес, кг
—
261
Высота, мм
—
1150
Ширина, мм
—
1363
Глубина, мм
—
980
Объем, л
—
Меньше 100
Объем, л
—
100
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 100
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-ОМП-В, 100 л, электропривод, TFT-экран, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (плавная регулировка, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+125°С, нагрев/охлаждение
Описание
Вес, кг
—
580
Высота, мм
—
2145
Ширина, мм
—
1400
Глубина, мм
—
1520
Мощность, кВт
—
35,12
Вместимость камеры
—
80 хлебных форм №7
Разогрев до 270 °С (сухой нагрев), мин
—
18
Количество вентиляторов
—
2
Шкаф ротационный пекарский РПШ-16-2/1М (в компл. ТШГ-16-2/1)
Описание
Вес, кг
—
348
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1101
Объем, л
—
201-300
Объем, л
—
250
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 250
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном
Описание
Вес, кг
—
274
Высота, мм
—
1150
Ширина, мм
—
1363
Глубина, мм
—
980
Объем, л
—
101-200
Объем, л
—
160
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 160
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМП
Описание
Вес, кг
—
387
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1101
Объем, л
—
301-400
Объем, л
—
350
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 350
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-ОМ2
Описание
Вес, кг
—
277
Высота, мм
—
1150
Ширина, мм
—
1363
Глубина, мм
—
980
Объем, л
—
101-200
Объем, л
—
160
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 160
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
Описание
Вес, кг
—
580
Высота, мм
—
2145
Ширина, мм
—
1400
Глубина, мм
—
1520
Мощность, кВт
—
35,12
Вместимость камеры
—
80 хлебных форм №7
Разогрев до 270 °С (сухой нагрев), мин
—
18
Количество вентиляторов
—
2
Шкаф ротационный пекарский РПШ-16-2/1М (в компл. ТШГ-16-01)
Описание
Тип
—
Пароконвектомат
Количество уровней
—
6
Панель управления
—
Электронная
Парообразование
—
бойлерный
Размер гастроёмкости
—
GN 1/2
Пароконвектомат ПКА-20-1/1ПП2
Описание
Вес, кг
—
387
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1101
Объем, л
—
301-400
Объем, л
—
350
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 350
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном
Описание
Объем, л
—
401-500
Объем, л
—
500
Панель управления
—
Механическая
Модельный ряд
—
КПДМ 500
Опрокидывание
—
Нет
Тип котла
—
Газовый
Встроенный миксер
—
Нет
Котел пищеварочный ДИЗЕЛЬ/ГАЗ КПДМ-500
Описание
Вес, кг
—
327
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1061
Объем, л
—
101-200
Объем, л
—
200
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 200
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-200-ОМП
Описание
Вес, кг
—
330
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1101
Объем, л
—
101-200
Объем, л
—
200
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 200
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-200-ОМП со сливным краном
Описание
Вес, кг
—
347
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1061
Объем, л
—
201-300
Объем, л
—
250
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 250
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-ОМП
Описание
Вес, кг
—
350
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1101
Объем, л
—
201-300
Объем, л
—
250
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 250
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-ОМП со сливным краном
Описание
Вес, кг
—
387
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1061
Объем, л
—
301-400
Объем, л
—
350
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 350
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-ОМП
Описание
Вес, кг
—
390
Высота, мм
—
1306
Ширина, мм
—
1510
Глубина, мм
—
1101
Объем, л
—
301-400
Объем, л
—
350
Панель управления
—
Электронная
Модельный ряд
—
КПЭМ 350
Опрокидывание
—
Электропривод
Тип котла
—
Электрический
Встроенный миксер
—
Да
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-ОМП со сливным краном
Описание
Вес, кг
—
950
Высота, мм
—
2484
Ширина, мм
—
1707
Глубина, мм
—
1825
Мощность, кВт
—
53
Разогрев до 270 °С (сухой нагрев), мин
—
20
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР, разборная конструкция, в комплекте тележка-шпилька ТШГ-18-8-6
Описание
Вес, кг
—
580
Высота, мм
—
2484
Ширина, мм
—
1707
Глубина, мм
—
1825
Мощность, кВт
—
53
Вместимость камеры
—
135 хлебных форм №7
Разогрев до 270 °С (сухой нагрев), мин
—
20
Количество вентиляторов
—
3
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР, увеличенное стекло двери, регулировка скорости вращения вентиляторов, память на 110 программ, 4 этапа в каждой программе, прошивка через USB-порт, в комплекте тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 на 18 уровней 800х600 мм, разборная конструкция
Описание