Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-4К предназначен для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Задняя стенка изготовлена из оцинкованного металла, облицовка - из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали AISI 304, подставка и боковые стенки окрашены.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость каждой камеры:
24 хлебные формы №7
2 противня 530х470
3 гастроёмкости GN1/1
Ключевые особенности:
4 рабочие камеры
Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - 40 минут
Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
Устанавливается на подставку
Полностью разборная конструкция
Регулируемые по высоте ножки
Для удобной транспортировки изделия каждая секция поставляется в отдельной упаковке.
Подключение: 380 В
Количество камер: 4
Вместимость камеры: 2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм: 1000х800х180
Площадь пода, м²: 2.925
Температурный режим, °C: +20 ... +270
Нагрев до 240 °C, мин: 40
Пароувлажнение: нет
Мощность, кВт: 20.8
Вес (без упаковки), кг: 510
Ширина, мм: 1300
Глубина, мм: 1080
Высота, мм: 1680
Страна производства: Россия
Гарантия, мес: 12
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость каждой камеры:
24 хлебные формы №7
2 противня 530х470
3 гастроёмкости GN1/1
Ключевые особенности:
4 рабочие камеры
Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - 40 минут
Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
Устанавливается на подставку
Полностью разборная конструкция
Регулируемые по высоте ножки
Для удобной транспортировки изделия каждая секция поставляется в отдельной упаковке.
Подключение: 380 В
Количество камер: 4
Вместимость камеры: 2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм: 1000х800х180
Площадь пода, м²: 2.925
Температурный режим, °C: +20 ... +270
Нагрев до 240 °C, мин: 40
Пароувлажнение: нет
Мощность, кВт: 20.8
Вес (без упаковки), кг: 510
Ширина, мм: 1300
Глубина, мм: 1080
Высота, мм: 1680
Страна производства: Россия
Гарантия, мес: 12
Вес, кг
|
510 |
Высота, мм
|
1680 |
Ширина, мм
|
1300 |
Глубина, мм
|
1080 |
Мощность, кВт
|
20,8 |
Тип
|
Подовый шкаф |
Количество камер
|
4 |
Вместимость камеры
|
2 противня 530х470, 24 хлебные формы №7, 3 гастроёмкости GN1/1 |
Площадь пода, м²
|
2,925 |
Подключение
|
380 В |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».