Скидка -12% от цены
Артикул:
21000002757
Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ-16М предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Имеет 2 жаропрочных смотровых стекла. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов, преимущественно крупного формата.
Предназначен для совместного использования с тележкой ТШГ-16-2/1 или ТШГ-16-01.
Тележка не входит в комплект подставки.
Ключевые особенности:
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, перемещает горячий воздух с верхней части рабочей камеры в нижнюю
Автоматическая заливка воды для пароувлажнения камеры
Пароувлажнение достигается за счёт дополнительного ТЭНа (испарение влаги из ванночки с водой)
Слив для удаления излишков влаги
Выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм
Стеклянная дверца позволяет следить за ходом приготовления
Подсветка камеры (2 лампы)
Предназначен для совместного использования с тележкой ТШГ-16-2/1 или ТШГ-16-01.
Тележка не входит в комплект подставки.
Ключевые особенности:
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, перемещает горячий воздух с верхней части рабочей камеры в нижнюю
Автоматическая заливка воды для пароувлажнения камеры
Пароувлажнение достигается за счёт дополнительного ТЭНа (испарение влаги из ванночки с водой)
Слив для удаления излишков влаги
Выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм
Стеклянная дверца позволяет следить за ходом приготовления
Подсветка камеры (2 лампы)
|
Вес, кг
|
170 |
|
Высота, мм
|
1835 |
|
Ширина, мм
|
920 |
|
Глубина, мм
|
900, 1110 |
|
Полезный объем, м³
|
0,94 |
|
Мощность, кВт
|
3,33 |
|
Количество ванн
|
1 |
|
Температура расстойки, °С
|
+30 ... +60 |
211 530 ₽
/шт Мало
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Самовывоз - бесплатно
Уважаемые клиенты! В связи с нестабильным курсом рубля убедительно просим Вас уточнять цены на интересующие товары у наших менеджеров перед оформлением заказа. Благодарим за понимание!
Уважаемые клиенты! В связи с нестабильным курсом рубля убедительно просим Вас уточнять цены на интересующие товары у наших менеджеров перед оформлением заказа. Благодарим за понимание!
Характеристики
Вес, кг
—
170
Высота, мм
—
1835
Ширина, мм
—
920
Глубина, мм
—
900, 1110
Полезный объем, м³
—
0,94
Мощность, кВт
—
3,33
Все характеристики
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, действительны на товар из наличия. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос