Новинка
Уточняйте наличие
Арт.: 71000019559
Новинка
Уточняйте наличие
Арт.: 71000019700
Новинка
Уточняйте наличие
Арт.: 71000019476
Новинка
Уточняйте наличие
Арт.: 71000801139
Уточняйте наличие
Арт.: 71000019522
Уточняйте наличие
Уточняйте наличие
Новинка
Уточняйте наличие
Новинка
Уточняйте наличие
Новинка
Уточняйте наличие
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002414
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002411
Достаточно
Арт.: 4.300.120-05
Достаточно
Арт.: 4.300.063-09
Достаточно
Арт.: 1006051d
Достаточно
Арт.: 1210087
94 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002455
99 ₽
Достаточно
Арт.: 1210058
99 ₽
Достаточно
Арт.: 1210019
102 ₽
Мало
Арт.: 71000002406
105 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002415
105 ₽
Достаточно
Арт.: 1210056
107 ₽
Достаточно
Арт.: 1210003
108 ₽
Достаточно
Арт.: 1210098
110 ₽
Достаточно
Арт.: 1210104
111 ₽
Достаточно
Арт.: 1210015
115 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002411
116 ₽
Достаточно
Арт.: 71000002421
116 ₽
Достаточно
Арт.: 1210008
117 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.120-05
118 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.108
118 ₽
Достаточно
Арт.: 1210023
119 ₽
Достаточно
Арт.: 1210101
125 ₽
Достаточно
Арт.: 1210095
131 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.143
139 ₽
Новинка
Достаточно
168 ₽
Новинка
Достаточно
172 ₽
Новинка
Достаточно
Арт.: Briskly 1 Caviar
45 493 ₽
Достаточно
Арт.: 71000001549
58 850 ₽
Тележка-шпилька ТШ-20-1/1 на 20хGN-1/1, 470х820х1658 мм, для ШОК-20-1/1Т-01 и ПКА-20-1/1ПП2, вся нер
Достаточно
Арт.: 71000001548
72 490 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.119-07
72 928 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.111-05
75 134 ₽
Советуем
Достаточно
76 950 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002410
86 790 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.135-05
88 759 ₽
Достаточно
89 100 ₽
Достаточно
Арт.: 1210136
89 507 ₽
Достаточно
Арт.: 1210088
89 507 ₽
89 900 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.121-02
92 652 ₽
Советуем
Достаточно
94 769 ₽
Хит
Достаточно
94 950 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.149-01
96 285 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.129-01
96 934 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 1210090
97 994 ₽
Достаточно
Арт.: 1210011
98 927 ₽
Достаточно
Арт.: 1210102
100 058 ₽
Достаточно
Арт.: 1210100
100 096 ₽
Достаточно
100 200 ₽
Достаточно
Арт.: 1210001
100 849 ₽
Достаточно
Арт.: 1210047
101 727 ₽
Достаточно
Арт.: 1210014
104 003 ₽
Новинка
Достаточно
106 600 ₽
Достаточно
Арт.: 1210002
108 044 ₽
Новинка
Достаточно
Арт.: Briskly 8
108 400 ₽
Новинка
Достаточно
109 300 ₽
113 113 ₽
Достаточно
Арт.: 1210086
114 315 ₽
Достаточно
Арт.: 1210059
114 363 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.130-01
114 629 ₽
Достаточно
Арт.: 1210105
115 682 ₽
Достаточно
Арт.: 1210006
115 896 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.113-04
116 140 ₽
Достаточно
Арт.: 1210093
116 478 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002425
117 480 ₽
Достаточно
Арт.: 1210096
117 777 ₽
Достаточно
Арт.: 1210089
117 942 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002427
118 470 ₽
Достаточно
Арт.: 1210103
119 814 ₽
Достаточно
Арт.: 71000002405
120 120 ₽
Достаточно
Арт.: 1210017
120 164 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002456
120 560 ₽
Достаточно
Арт.: 71000002422
120 670 ₽
Достаточно
Арт.: 1210005
121 405 ₽
Советуем
Достаточно
121 950 ₽
Достаточно
Арт.: 1210004
122 443 ₽
Достаточно
Арт.: 1210016
123 656 ₽
Достаточно
Арт.: 1210009
123 656 ₽
Достаточно
Арт.: 1210022
123 937 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.109
124 087 ₽
Достаточно
Арт.: 1210091
124 917 ₽
Достаточно
Арт.: 1210066
125 411 ₽
Достаточно
Арт.: 1210010
125 547 ₽
Достаточно
Арт.: 1210033
125 945 ₽
Достаточно
Арт.: 71000004761
126 280 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002414
126 390 ₽
Новинка
Достаточно
Арт.: Briskly 7 Frost
127 361 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.147-01
127 475 ₽
Достаточно
Арт.: 1210012
127 924 ₽
Достаточно
Арт.: 1210083
128 234 ₽
Достаточно
Арт.: 4.300.144
128 559 ₽
Достаточно
Арт.: 1210106
129 398 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002462
129 470 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002408
130 130 ₽
Достаточно
Арт.: 1210043
130 368 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002428
130 790 ₽
Распродажа
Достаточно
Арт.: 4.300.148-03
132 879 ₽
Достаточно
Арт.: 1210013
133 230 ₽
Достаточно
Арт.: 1210036
133 259 ₽
Достаточно
Арт.: 71000002404
133 760 ₽
Достаточно
Арт.: 1210034
134 170 ₽
Достаточно
Арт.: 1210018
136 013 ₽
Достаточно
Арт.: 1210055
136 013 ₽
Хит
Достаточно
Арт.: 1102008d
137 268 ₽
Достаточно
Арт.: 1210044
137 391 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002451
138 380 ₽
Достаточно
Арт.: 1210020
139 826 ₽
Достаточно
Арт.: 1210046
139 990 ₽
Достаточно
Арт.: 1210067
143 298 ₽
Достаточно
Арт.: 1210097
144 608 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002412
145 310 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002420
145 530 ₽
Достаточно
Арт.: 1210065
145 578 ₽
Достаточно
Арт.: 1210038
149 914 ₽
Достаточно
Арт.: 1210031
152 028 ₽
Достаточно
Арт.: 1210041
154 608 ₽
Достаточно
Арт.: 1210021
154 628 ₽
Достаточно
Арт.: 1210094
155 898 ₽
Достаточно
Арт.: 1210037
155 976 ₽
Достаточно
Арт.: 71000002461
156 640 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002457
158 510 ₽
Распродажа
159 000 ₽
Достаточно
Арт.: 1210042
159 953 ₽
Достаточно
Арт.: 1210040
162 688 ₽
Достаточно
Арт.: 71000002403
163 900 ₽
Достаточно
Арт.: 1210032
163 930 ₽
Достаточно
Арт.: 1210081
170 778 ₽
Достаточно
Арт.: 71000001126
171 710 ₽
Достаточно
Арт.: 1210039
172 903 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002463
175 670 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002416
176 990 ₽
Достаточно
Арт.: 1210092
178 150 ₽
Хит
Достаточно
179 000 ₽
Достаточно
Арт.: 1210035
187 249 ₽
Достаточно
Арт.: 1210085
190 392 ₽
Достаточно
Арт.: 71000002407
190 410 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002486
191 070 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002453
195 580 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002409
197 890 ₽
Достаточно
Арт.: 1210045
200 033 ₽
Советуем
Достаточно
Арт.: 71000002413
209 330 ₽
Достаточно
Арт.: 71010801135
273 460 ₽
Достаточно
Арт.: 71010801130
317 127 ₽
Достаточно
Арт.: 71010801129
400 840 ₽
Достаточно
Арт.: 71000000960
548 350 ₽
Достаточно
Арт.: 71000000961
685 740 ₽
Уточняйте наличие
Арт.: 71000019477
762 190 ₽
Достаточно
Арт.: 71000019416
772 640 ₽
Достаточно
Арт.: 71000019512
1 416 800 ₽
Профессиональные холодильные шкафы - назначение, типы, особенности
Промышленные холодильные шкафы - это специализированное оборудование, предназначенное для хранения, а также демонстрации продуктов. Данная техника используется в ресторанах, магазинах, крупных супермаркетах, барах, столовых, пекарнях и на фармацевтических предприятиях. Она может располагаться как в подсобных помещениях, так и в торговых залах.
В таких шкафах поддерживается требуемая температура, необходимая для охлаждения содержимых заготовок либо готовых кулинарных изделий. Профессиональное оборудование отличается существенно большей мощностью, нежели стандартные бытовые вариации шкафов.
Достоинства
Данная техника отличается следующими преимуществами:
вместительностью. Камеры в таких шкафах характеризуется довольно большим объемом. Они могут вместить достаточное число разных товарных позиций,
функциональностью. Техника может охлаждать, хранить и демонстрировать продукты питания,
солидной мощностью. Оборудование способно эффективно выполнять свою задачу. Оно может работать в условиях профессиональной кухни. Современные модели оснащаются долговечными и производительными компрессорами,
легкостью ухода и очищения. Техника создается из качественных материалов, которые не выделяют вредных веществ и не вступают в реакцию с содержимым холодильного шкафа.
Типы
Данная техника являет собой сложное оборудование, которое можно классифицировать по нескольким признакам. Оно может различаться:
габаритными размерами,
полезным объемом внутренней камеры,
типом дверей,
температурным режимом,
видом охлаждения (статическое либо динамическое),
назначением.
Если говорить о температурном режиме, то эти агрегаты разделяются на:
среднетемпературные - холодильные . Способны поддерживать температуру во внутренней камере в диапазоне 0…+10 °C. Предназначаются для временного хранения продуктов питания,
низкотемпературные - морозильные. Могут поддерживать температуру ниже 0 °C. В таких шкафах могут размещаться замороженные продукты,
универсальные. Температурный диапазон может колебаться в пределах -5…+5 °C,
комбинированные. Шкафы с несколькими температурными режимами.
Исходя из конструкции дверей, шкафы бывают:
оснащенными одной распашной металлической либо стеклянной дверью,
дополненными двумя распашными дверьми, глухими или стеклянными. Обеспечивают быстрый доступ к продуктам, но требуют наличия достаточных площадей для открывания,
оборудованные дверьми купе.
По особенностям установки и назначению, модели разделяются на:
барные,
винные,
кондитерские,
для вызревания мяса и сыров,
для ферментации и расстойки хлебобулочных изделий,
фармацевтические,
универсальные.
Вместительность
Во время выбора этой кухонной (торговой) техники важно обращать внимание на объем внутренней камеры. Если она будет использоваться для расположения воды, соков и иных напитков, то значение имеют показатели числа бутылок, которые могут вместиться в конкретный шкаф. Также нужно оценивать необходимое место для размещения свежих и замороженных продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд.
Наша компания предлагает приобрести шкафы от передовых отечественных и зарубежных производителей. В ассортименте представлено оборудование самого различного типа.
